非加熱・無添加・無加工の本物の酵素が活きているはちみつです。

日本人は日本の自然から採れたハチミツが体に合います。

何億年も日本の自然で培われた体ですから! 商品説明名称生はちみつ 原材料白馬山系 生はちみつ 国産100%内容量1000g賞味期限 パッケージに記載(約2年間) 保存方法常温(20℃〜30℃が適温) 販売者ビーイング株式会社山梨県甲府市伊勢2-12-14TEL/FAX:055-269-7720新発売!(^▽^)/ 白馬の春 生はちみつ ◇ハチミツで目覚めるからだ◇ ◇味覚・嗅覚・視覚・食パンのサクッとした食感とともに目覚める感覚◇ ◇ハチミツのぶどう糖で脳が働き出します◇ ◇朝つらい方・・・ぜひお試しを〜(^▽^)/◇ ◇PS:朝つらい二日酔いにもスプーン1杯 おススメです◇ ◆冬はスキー・春の芽生えとともに収穫する白馬の生はちみつ◆ ◆生蜂蜜で元気100倍!◆ ◆自然林の蜂蜜◆ ◆(^▽^)/ 安心 安全 検査済み◆ ◇何も引かない・何も足さない◇ 毎日スプーン1杯を続けていただく事をお勧めいたします。

通常のお食事では摂取不可能な酵素を毎日少しづつが健康の秘訣です。

◆◆農薬の心配がない自然林のはちみつ 安心安全をお届けします◆◆ ◆◆諸々のご要望に関して◆◆ 厳選した蜂蜜をお届けしたいので、お急ぎのお客様のご要望にお応えできない事があります。

お急ぎでしたら備考欄にメッセージをご記載ください。

なるべくご希望に合わせられるように頑張ります! ◆◆リピートさんをたいせつにしたい◆◆ 在庫がある時に買っていただきたい!  毎日スプーン一杯約5gを提唱しています。

賞味期限2年間、消費期限10年間だから安心してご購入可能かと思います。

白馬の百花蜜の美味しい特徴☆

信州 白馬山系の自然林で採蜜した自然の風味 アカシア色と言われる薄い黄色 薄いゴールデン ふわっと広がる懐かしい香り 舌で感じる味わいはさすがに奥深い風味 クセは少ない さっぱりした風味 白馬山系は真夏でも風が爽やか〜ひんやり・・空気が違います おいしい空気・きれいな環境から生まれる百花蜜は格別です ☆

(^▽^)/ 最大の特徴☆

農薬の心配のない自然林で採蜜 安全安心をお届けするビーイング品質 地元の人でも入手困難。

ビーイングの生はちみつの秘密は・・・☆

絶対に混ぜないこと! V(^▽^)V 他の産地と混ぜるとクセが強く出ます。

自然の影響で毎年少しづつ風味が変わるのですが、でも美味い! ☆

嬉しい情報!・・・(^▽^)/☆

花粉・蜜蝋が比較的に多く入っている部分をお届けします。

よって、ミネラルなど多くの栄養素が多い生はちみつです。

花粉が多いので結晶化しやすいハチミツです。

結晶化したらフタを取った状態で電子レンジでチン!! 300Wほどの弱い設定で1分・・2分・・・様子を見ながら温めてください。

瓶を触ってほんのり温かいくらいがちょうど良いです。

それ以上温めると酵素が分解してただの甘味料になってしまいます。

湯煎なんかより時間短縮&簡単なのでぜひお試しください。

◆◆注意点◆◆ 1)ラップはしないでください。

蒸発した水滴が蜂蜜の中に落ちるとそこから劣化がはじまります。

2)金属のフタは必ず外してくださいね! ショートして危険です。

3)残念ながら蜂蜜の香りは水蒸気と一緒に先に消えてゆきます。

◆◆結晶化させないためにできること◆◆ ☆

冷蔵庫の放熱部(冷蔵庫の上)へ置くと意外と冬でも結晶化が起こりにくいのです。

放熱部は常に30℃ほど・・・蜂蜜にとって嬉しい温度をキープしてくれます。

◆◆そもそも結晶化ってなんで起こるの?◆◆ 固まると本物?偽物?という情報が氾濫しておりますが、科学的にご説明します。

1:固まるハチミツ 花粉量・蜜蝋量が多い 2:固まらないハチミツ 花粉量・蜜蝋量が少ない 固まる主な原因は花粉量と温度です。

雪の結晶と同じ原理です。

雪の結晶は空気中の埃に空気中の水分が冷えることにより埃の周りにくっつき結晶を作ります。

冷えることによって埃を核として雪の結晶を構成します。

ハチミツも同じような現象です。

冷える(16℃以下)で花粉の周りに糖分が結晶を作り、比重が重くなって下に沈殿します。

という事は!! 塊の部分は栄養豊富な花粉が満載という事です。

天然のビタミンやポリフェノールが豊富に含まれております。

上澄みだけ食べている人はホントにもったいない事をしています。

知らない人はもったない!!花粉だけがローヤルゼリーの原料となる源なのです! ☆

生ハチミツだけに含まれる酵素☆

グルコースオキシダーゼ(≒オキシドール) ☆

α-グルコシダーゼ(≒消化酵素) ☆

β-フラクトフラノシダーゼ(≒加水分解酵素) ☆

アミラーゼ(=ジャスターゼ) ☆

カタラーゼ(≒グルコースオキシダーゼの活性酵素:人間では肝臓に多く含まれる) ☆

ホスファターゼ(≒加水分解酵素) でもこの酵素は熱に弱く、機械充填するために加熱処理した量産品のハチミツでは効果が無いことがわかっています。

この酵素は60℃ほどで完全に消滅してしまうのです。

だからビーイングの【生はちみつ】が選ばれています。

天然の蜜蝋が含まれております。

当社のお客様には家族皆さまで食べている方がいらっしゃいます。

1kgで毎日5g200日分 白馬の春 生はちみつ

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ショップ 生はちみつビーイング 山梨特産品
税込価格 16,000円